فيتامين ب 6 (Pyridoxine) هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، ويلعب دورًا حيويًا في العديد من وظائف الجسم، إذ يساعد في تشكيل خلايا الدم الحمراء، وتحسين وظائف الدماغ، وصحة الجهاز العصبي، بالإضافة إلى تأثيراته في تعزيز التفاعلات الكيميائية الحيوية الضرورية لعدد من الأنظمة الجسدية، وفي حال عدم توافر هذا الفيتامين بكميات كافية في الجسم، يمكن أن تظهر أعراض نقص تؤثر بشكل كبير على الصحة العامة، فما هي أعراض نقص فيتامين ب 6 في الجسم؟
ما هي أعراض نقص فيتامين ب 6 في الجسم؟
نقص فيتامين ب 6 يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحة الجسم، لذا من الضروري أن يكون لدى الفرد معرفة كافية حول مصادره وأعراض نقصه، وفي حال ملاحظة أي من الأعراض المرتبطة بنقص هذا الفيتامين، ينبغي استشارة الطبيب للحصول على التشخيص والعلاج المناسب، وفي التالي أعراض نقص فيتامين ب61:
مشاكل عصبية
- التنميل أو الوخز: قد يشعر الشخص بوخز أو تنميل في الأطراف.
- الإرهاق والدوار: نقص فيتامين ب 6 قد يؤدي إلى الدوار والإرهاق بسبب تأثيره على النشاط العصبي.
- التوتر والاكتئاب: انخفاض مستوى فيتامين ب 6 قد يساهم في تقلبات المزاج وقد يظهر اكتئاب أو توتر.
اضطرابات جلدية
- التهاب الجلد: نقص في هذا الفيتامين يمكن أن يتسبب في ظهور طفح جلدي أو تقشر الجلد.
- التقرحات الفموية: قد تتسبب مستويات منخفضة من فيتامين ب 6 في ظهور قرح في الفم.
مشاكل هضمية
- الغثيان والقيء: يعتبر من الأعراض المشتركة في حالات نقص فيتامين ب 6، حيث يضعف قدرة الجهاز الهضمي على العمل بشكل صحيح.
- فقدان الشهية: قد يصاب الشخص بفقدان شديد في الشهية نتيجة نقص هذا الفيتامين.
فقر الدم
- قد يساهم نقص فيتامين ب 6 في تطور نوع من فقر الدم يسمى “فقر الدم الناتج عن نقص فيتامين ب 6″، وهو ما يسبب تعبًا مستمرًا وضعفًا في الجسم.
أهمية فيتامين ب6 في الجسم
فيتامين ب 6 يشتهر بدوره في:
- تحفيز إنتاج السيروتونين والنورأدرينالين في الدماغ.
- دعم تكوين الهيموغلوبين (المادة المسؤولة عن نقل الأوكسجين في الدم).
- تسهيل عملية استقلاب البروتينات والكربوهيدرات.
- الحفاظ على صحة الجلد والجهاز العصبي.
- تعزيز المناعة.
العوامل التي تزيد من خطر نقص فيتامين ب 6
- النظام الغذائي غير المتوازن: الأشخاص الذين لا يحصلون على كميات كافية من الأطعمة الغنية بفيتامين ب 6 مثل اللحوم والدواجن والأسماك والمكسرات قد يكونون أكثر عرضة لهذا النقص.
- الحالات الطبية: بعض الحالات مثل الفشل الكلوي، مرض السكري، أو المشاكل الهضمية قد تساهم في زيادة خطر نقص فيتامين ب 6.
- تناول بعض الأدوية: بعض الأدوية قد تتداخل مع قدرة الجسم على امتصاص فيتامين ب 6 أو تؤثر على مستويات هذا الفيتامين في الجسم.
أهم مصادر فيتامين ب6 (B6) في الطعام
فيتامين ب6، المعروف أيضًا بالبيريدوكسين، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويحتاجه الجسم في العديد من العمليات الحيوية، بما في ذلك التمثيل الغذائي للبروتينات والكربوهيدرات وصحة الجهاز العصبي. للحصول على الكميات اللازمة من هذا الفيتامين، يجب تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية به في النظام الغذائي. إليك بعض المصادر الرئيسية لفيتامين ب6 بناءً على مراجع طبية معتمدة:
- الدواجن واللحوم: الدواجن مثل الدجاج والديك الرومي تعتبر من أغنى المصادر بفيتامين ب6.
اللحم البقري يحتوي أيضًا على مستويات عالية من فيتامين ب6. - الأسماك والمأكولات البحرية: السلمون، التونة، و السردين تعتبر من أفضل المصادر لفيتامين ب6، حيث تساعد في تزويد الجسم بكميات كبيرة من هذا الفيتامين المهم.
- المكسرات والبذور: المكسرات مثل اللوز، الفستق، والجوز، بالإضافة إلى بذور مثل بذور عباد الشمس، تعتبر مصادر جيدة لفيتامين ب6.
- الخضروات: البطاطا و البطاطا الحلوة تحتويان على كميات وفيرة من فيتامين ب6.
- الخضروات الورقية مثل السبانخ و الكرنب أيضًا تحتوي على مستويات معتدلة من هذا الفيتامين.
- الفواكه: الموز هو أحد الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب6.
- بعض الحمضيات مثل البرتقال والليمون تحتوي أيضًا على كميات معتدلة من فيتامين ب6.
- الحبوب الكاملة: الأرز البني، الشوفان، و القمح الكامل تعتبر مصادر ممتازة للفيتامين، حيث تساعد في تزويد الجسم بكميات من ب6 عند استهلاكها بانتظام.
- البقوليات: الفاصوليا بأنواعها مثل الفاصوليا الحمراء والبيضاء، العدس، و الحمص تعتبر من المصادر النباتية الجيدة لفيتامين ب6.
- منتجات الألبان: الحليب و الزبادي يحتويان على كميات صغيرة من فيتامين ب6، ويمكن أن يكونا جزءًا من نظام غذائي متوازن.
التشخيص والعلاج
- التحاليل المخبرية: يتم تشخيص نقص فيتامين ب 6 عن طريق اختبارات الدم.
- العلاج: يعتمد العلاج عادة على تناول مكملات فيتامين ب 6 أو زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالفيتامين مثل الأسماك، البطاطس، واللحوم.
الوقاية من نقص فيتامين ب 6
- اتباع نظام غذائي متوازن: يجب تضمين الأطعمة الغنية بفيتامين ب 6 مثل اللحوم، الأسماك، البيض، المكسرات، والخضروات الورقية في النظام الغذائي اليومي.
- استشارة الطبيب: إذا كنت تعاني من أعراض نقص فيتامين ب 6، يجب استشارة الطبيب للحصول على العلاج المناسب.
كلمة أخيرة من دايموندلاب
مجموعة مختبرات الماسية الطبية (دايموندلاب) تتمنى السلامة للجميع، وتدعوكم إلى إجراء فحوصات دم شاملة في إحدى مختبراتها الطبية وأفرعها الواقعة في:
- الزرقاء- الاتوستراد 0777077735
- ش.المدينة المنورة- مجمع عيادات نور 0777077742
- ياجوز- الجبل الشمالي 0777077732
- جبل الحسين- مقابل مستشفى الأمل 0775515559
- مخيم شلنر- مجمع الحرية 0777077731
- الرمثا- بجانب مخابز جوهرة حلب 0778877009
- ش. السعادة- الزرقاء 0777077752
